Resep Andalan Oseng kacang Panjang

resep-andalan-oseng-kacang-panjang

Resep Andalan Oseng kacang Panjang

resep-andalan-oseng-kacang-panjang

harlechknights.com – Bahan-bahan:
– 12 buah kacang panjang
– 1 buah tempe
– 2 papan pete dikupas kulit
– 5 bawang putih diiris
– 4 bawang merah diiris
– 5 buah cabai merah diiris
– 1 ruas lengkuas digeprek
– 1 ruas jahe digeprek
– 1 serai digeprek
– 2 daun salam
– 2 daun jeruk
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdt gula pasir
– 1/2 sdt garam
– air putih
– minyak goreng.
mgslotonline

Cara membuat:
– Potong-potong kacang panjang cuci bersih dan sisihkan. Potong kecil-kecil tempe dan digoreng sebentar. Angkat dan tiriskan.
– Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah dan putih hingga layu selanjutnya masukkan lengkuas, jahe ,serai, daun salam dan daun jeruk, cabai merah. Aduk rata. Masukkan kacang panjang dan pete oseng-oseng selanjutnya beri kecap manis, saus tiram, gula dan garam aduk rata beri sedikit air.
– Koreksi rasa dan terakhir masukkan tempe goreng oseng-oseng sebentar hingga seluruh bahan tercampur rata. Lalu matikan api dan sajikan.

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *